Distillerie de l’Association AMI Anjozorobe

L’Association AMI, « Antsahabe Miray », dans la Commune Rurale d’Anjozorobe, est créé en 2008 dans un contexte de conservation et gestion durable des ressources naturelles. L’association vise à assurer la collecte des produits pouvant donner des huiles essentielles demandées par le marché national et international. Actuellement, ils sont au nombre de 503 personnes membres de cette association. Dans le cadre de recherche d’une activité génératrice de revenu, AMI dispose d’un alambic de 1200 L pour distiller ses plantes. La principale production est le Cinnamomum Camphora ou Ravintsara. Pour 300 kg de feuilles distillées, 3 litres d’huile essentielle sont obtenus. La collecte des feuilles de Cinnamomum camphora se fait chaque 3 mois. Pour un meilleur rendement en huile essentielle, on veille à ne pas collecter les jeunes pousses. La capacité de production est de 6 tonnes d’huiles essentielles par trimestre pour le ravintsara. D’autres plantes peuvent être également traités auprès de l’alambic d’Antsahabe : hélychrise, citronnelle, saro, psiadia, eucaluptus, ravensara, gingembre,…

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